Sandra ...

Name:
Location: Reykjavík, Iceland

Monday, March 14, 2005

Súkkulaði...


Um helgina var Árshátíð FNV haldin og er hægt að segja að það hafi verið mjög skemmtileg árshátíð ! Mín fyrsta árshátíð í þessum skóla og eflaust mín síðasta. Mér tókst ætlunarverk mitt og mætti á Árshátíðina í kjól sem ég saumaði alveg sjálf, henni "Armeriu" ég mun setja mynd af henni á góðum degi :) Ég get með stóru brosi sagt að ég varð ekki fyrir vonbrigðum á neinn hátt þótt Árshátíðin hafi verið fámenn....en eins og sagt er Fámennt enn Góðmennt !

Eitt sem ég held samt að margir söknuðu !....það var enginn desert !! Ég hef aldrei á minni litlu lífsleið langað meiri í súkkulaði-köku og þá um kvöldið...híhíhí

En í tilefni þess ætla ég að láta Dee-sæta súkkulaði-köku uppskrift fylgja.

Súkkulaði Sprengja Á' la Sara

Botn :

* 4 egg
* 3 dl sykur
* 1 dl hveiti
* 200 g smjör
* 200 g suðusúkkulaði
* 100 g heslihnetur
* Ávextir að eign vali s.s. jarðaber, bláber, ferskur ananas o.fl.

Krem :

* 175 g suðusúkkulaði
* 1 stórt mars
* 1 dl rjómi

Aðferð :

Smjör og súkkulaði brætt saman og látið kólna. Egg og sykur þeytt saman - létt og ljóst. Þegar súkkulaði blandan er orðin vel volg er henni hrært varlega saman við sykur/eggja blönduna. Hnetum og hveiti bætt við og hrært mjög varlega með sleikju.
Þetta svo sett í vel smurt form og bakað inn í miðjum ofni við 180 °C í 35 - 40 mín

Suðusúkkulaðinu, marsinu og rjómanum er öllu skellt í pott og brætt saman. Þegar kakan er búin að ná að kólna er kreminu hellt jafn yfir hana. Svo lætur maður ímyndunaraflið ráða og finnur sér bragð góða ávexti og skreytir :)

Verði okkur að góðu ...hihiih :)

Wednesday, March 09, 2005

Lífið er yndislegt..


Þá er ég loksins komin aftur, lífið er alveg yndilslegt því margt skemmtilegt er að gerast ! Prófin búin og árshátíð í vændum !! .....C'est magnifique.

Ég er búin að leggja í þann leiðangur að sauma mér kjól og ég bið til alls þess heilaga að það fari eftir óskum !! Þemað á Árshátíðinni er víst "Náttúran" og ég held að kjólinn minn eigi vel heima þar ! En ég ætla samt að vara ykkur við því að ef saumaskapurinn mistekst þá verður nýjast nýtt að vera í kartöflupoka með aðsnyðnum böndum vafið um sig, það er víst rosalega "lekkert" !!
En ég er með þá hefð að skýra kjólana sem ég hanna og teikna, svo ykkur til fróðleiks mun þessi kjóll heita "Armeria".

Það sem meðal annars mun eiga sér stað á Árshátíðinni annað en að hafa alveg rosalega, yndislega gaman í hópi með mínum yndislegu gilsbungum og fleira góðu fólki, þá ætlum við : Ég, Vivian og Binni að leggja upp í langferð upp á svið og spila lagið sem Binni samdi " Við saman" og annað gott lag frumsamið eftir Binna "Fly" !! Ég er orðin mjög spennt fyrir þessari árshátíð, þetta á örugglega eftir að verða alveg rosalega glæsilega yndislegt !

Sjáumst þar í Góðu Skapi með Bros á Vör en því miður ekkert Vín í för : tileinkað Gilsbungum :) ...... Tuurrryyluuue !

Gullmolarnir í þetta sinn : Árshátíðin og alla kjólana sem verið er svitna yfir ! :)